Uso potencial del exudado gomoso de Cedrela odorata como agente coagulante para el tratamiento de las aguas destinadas a consumo humano
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Con el propósito de evaluar el uso potencial del exudado gomoso producido por Cedrela odorata, como agente coagulante en el proceso de potabilización del agua cruda se realizaron pruebas sobre la eficiencia de remoción en los parámetros de calidad organoléptica, siguiendo la metodología estandarizada. Se preparó un agua turbia sintética, con valores de turbiedad semejantes a los observados en las aguas crudas naturales (inferiores a 100 UNT) empleando caolina como ingrediente principal. La cantidad de 20 mg/L del exudado gomoso de C. odorata se considerada como la dosis óptima debido a que fue suficiente para alcanzar un valor de turbiedad remanente inferior al 20 %, color (5 UCV) y NMP (2 NMP/100 mL). Las variaciones observadas para la alcalinidad total y el pH se mantuvieron dentro de los valores esperados (300 mgCaCO3/L y 6,3, respectivamente). Esto sugiere que el uso del exudado gomoso como agente coagulante no requiere la adición de sustancias amortiguadoras para mantener el equilibrio de carbonatos en el agua tratada. Los resultados obtenidos
en los parámetros organolépticos en el agua tratada con el exudado gomoso se ajustaron a los estándares establecidos en la normativa vigente para garantizar su consumo por seres humanos, con lo cual puede ser empleado como sustancia de uso alternativo en la potabilización del agua.