Análisis de los gastos de consumo final de los hogares a partir de las Encuestas de Presupuestos Familiares. El caso del Área Metropolitana de Mérida (Venezuela), 2008-2009

Abstract

Los estudios sobre presupuestos familiares constituyen instrumentos de muestreo del tipo probabilístico, de la clase estratificado bietápico. Su principal finalidad es obtener resultados acerca de los cambios ocurridos en los patrones de consumo familiar, que a su vez permiten definir la canasta de bienes y servicios que se mide en los índices de precios al consumidor. En Venezuela este tipo de encuestas se han realizado desde 1939 (13 en total), algunas de ellas circunscritas a unas pocas ciudades, si bien desde 1988-1989 han tenido una cobertura nacional; es el caso de las denominadas Encuestas Nacionales de Presupuestos Familiares (ENPF). No obstante su importancia y continuidad, aunadas a su elevado costo monetario y el carácter exhaustivo al momento de su planificación y recolección, en Venezuela rara vez se emplea la información a través de ellas recolectada para fines distintos a los relacionados con los objetivos de política monetaria y de diagnóstico de la situación de la economía venezolana por parte del BCV. Desde finales de la década de 1960 y mediante la implementación de procedimientos econométricos basados en los trabajos de Stone (1954a, 1954b), se ha desarrollado en la Universidad de Los Andes una línea de investigación sobre sistemas de demanda (Belandria, 1970, 1973; Anido, 1998; Anido et al., 2005; Orlandoni, et al., 2007), en donde se utiliza este tipo de información atemporal para estimar sistemas de demanda; específicamente, el denominado Sistema Lineal del Gasto (LES). En este trabajo, partiendo de un arreglo de la base de datos original de la IV ENPF, se emplean los métodos de Regresiones Aparentemente no Relacionadas (SUR) y de Mínimos Cuadrados Ordinarios (OLS) para estimar un Modelo LES para el Área Metropolitana de Mérida para el lapso 2008- 2009. A partir del mismo se calculan coeficientes de elasticidad renta del gasto, elasticidad ingreso y elasticidad precio-propio (compensada y no compensada), al tiempo que se analizan los principales rasgos distintivos del bienestar familiar –a partir de las características de las viviendas, de los gastos familiares promedio y de subsistencia–, así como los cambios más importantes en los patrones de consumo en distintos puntos temporales de las últimas 4 décadas. Finalmente los resultados empíricos también revelaron algunas inconsistencias en la recolección/transcripción de los datos de la IV ENPF, que limitan el alcance de los resultados y conclusiones del estudio.