Ganancia de peso en alevines de pez gato africano (clarias gariepinus), bajo tres raciones alimenticias

Abstract

Un total de 180 alevines de pez gato africano (Clarias gariepinus) (20.0 + 0.09 g de peso promedio inicial) se distribuyeron al azar según modelo de clasificación simple en tres tratamientos con tres repeticiones, para evaluar el efecto del ajuste de la cantidad de ración durante la etapa de preceba (20 a 150 g de peso medio). Los tratamientos fueron un control con el ajuste de la ración cada 30 días, según las orientaciones de los Procedimientos Operativos de trabajo para el cultivo intensivo de Clarias y dos experimentales cada 15 (T-I) y 7 días (T-II). Los resultados mostraron diferencias significativas (P<0,01) en los pesos finales a favor de T-II (186,3 g) seguido de T-I (172,1 g) y el control (156,6 g). Sin embargo, la conversión alimentaria fue más favorable (P<0,01) para el control (1,12) respecto a T-I (1,53) y T-II (1.36). La supervivencia no presentó diferencias entre los tratamientos (90, 93 y 90 %). Se concluyó que fue factible el ajuste de la cantidad de ración con un menor intervalo de tiempo (7 o 15 días) respecto a lo orientado en los Procedimientos Operacionales de Trabajo de cada 30 días, lo cual disminuye el tiempo de cultivo y los costos de producción.