Obtención de glucosa a partir de cáscaras de frutas por medio de microorganismos celulolíticos para la generación de etanol

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Este libro es producto del Acuerdo de Cooperación Interinstitucional entre la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) Sede Ibarra, y la Universidad de Los Andes (ULA) de Venezuela a través del Consejo de Publicaciones en Mérida, Venezuela.

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