Respuesta de la harina de hojas de leucaena leucocephala en la alimentación de pollos de engorde

Abstract

EnCon el propósito de conocer el valor nutricional y pigmentante de la harina de hojas de Leucaena Leucocephala, se realizó un ensayo de alimentación en pollos de engorde en la Unidad Experimental de Producción Animal (UEPA), del Núcleo Universitario Rafael Rangel. El área pertenece a un bosque seco tropical y las características climáticas son: Altitud 450 m.s.n.m., Precipitación 1.690m.m promedio/año y la Temperatura 27,4º C. Se utilizaron 48 pollos Ross, machos y hembras de tres semanas de edad, se organizaron en cuatro tratamientos: T1 (0%), T2 (2%), T3 (4%) y T4 (6%) de harina de Leucaena en las raciones; se alojaron en grupos de 12 pollos en un galpón con dimensiones de 2x8 metros, separadas con malla gallinero y provistas de comederos y bebederos sufi cientes. Las raciones balanceadas se administraron adlibitum y las variables de producción: ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia (CA), peso fi nal (PF), efi ciencia alimenticia (EA) y consumo (C), se evaluaron durante tres semanas. Los resultados obtenidos y analizados estadísticamente por el análisis de varianza, refl ejaron no signifi cancia entre los tratamientos, aunque numéricamente el comportamiento de la (GDP) , (IP) y la (EA) fue mejor para T3 (4% HHL) y ( PF) para T2 (2% HHL) la (EA), CT/AVE lo fue para T3 (4% HHL) , el mayor grado de pigmentación en pico, piel y tarsos fue para T2 (2% HHL). Se concluye que la harina de hojas de Leucaena Leucocephala, constituye un valioso recurso como ingrediente en las raciones alimenticias para pollos de engorde y se sugiere proseguir las investigaciones sobre el uso de correctivos para mejorar los efectos adversos de la mimosina.