Sembrar un megaproyecto: la plantación en el centro de la expansión del cultivo de la piña en Costa Rica

Abstract

Costa Rica es actualmente el mayor exportador de piña fresca en el mundo. El presente artículo busca explicar el proceso mediante el cual esto ha sido posible. El texto se divide en cuatro partes: primero, se presenta una discusión teórica sobre el concepto de la plantación como parte del despliegue de lo que Henri Lefebvre denomina el «espacio abstracto» del capitalismo. Seguidamente, se caracteriza el proceso de ajuste estructural neoliberal en el país, para entender cómo se crearon las condiciones de posibilidad para la expansión y consolidación de la actividad a partir de la década de 1980, pero sobre todo en la década de 1990. En un tercer momento, se caracteriza dicho proceso de expansión y seguidamente, en una cuarta parte, se plantean algunas de las dinámicas espaciales, políticas y sociales que se generan una vez que la plantación piñera ha sido instalada.