Comportamiento y selectividad de bovinos en crecimiento utilizando el bosque caducifolio

Abstract

El trabajo recoge los estudios más recientes realizados en el país sobre el comportamiento de mautas con el uso del bosque caducifolio y la capacidad de selección de los animales en el consumo de especies arbóreas, arbustivas y herbáceas cuando es utilizado este ecosistema. La importancia del trabajo obedece a la necesidad de hoy día de establecer sistemas amigables al ambiente, como son los sistemas silvopastoriles, y la estrategia de manejar eficientemente los bosques, a través del comportamiento animal. Se presentan las ventajas del uso de los sistemas agroforestales y caracterizar el comportamiento animal, mediante conductas observadas. Asimismo, se establecen comparaciones entre el comportamiento en diversas latitudes e involucrando identificando nuevas variables, como son el ramoneo y el consumo de hojarasca del mantillo del bosque, lo que evidencia que cuando se usa el bosque el comportamiento alimenticio de los animales varían en función de la oferta de materia seca. Asimismo, se demuestra que independientemente de la época del año, los animales una vez que conocen el bosque, tienden a utilizar la diversidad vegetal presente en el bosque a través de todos sus componentes (hojarasca, frutos, cortezas, follaje, flores). Se concluye la necesidad de conocer el comportamiento animal cuando se usa el bosque, a fin de establecer estrategias sustentables para el desarrollo de estos sistemas agroforestales.