Aislamiento de morganella morganii morganii en leche de cabra: a propósito de un caso de mastitis subclínica.

Abstract

La mastitis subclínica es un grave problema en las unidades de producción de leche caprina a nivel mundial, reportándose una prevalencia superior al 30%, estando implicados diversos agentes bacterianos. Se presenta un caso de mastitis subclínica en una cabra criada bajo un sistema intensivo en la comunidad El Recreo, municipio Miranda del estado Falcón, Venezuela, en el cual se realizó el aislamiento e identificación de Morganella morganii morganii mediante técnicas bacteriológicas convencionales en el laboratorio de Microbiología Veterinaria del Programa de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda. Se trató de un cocobacilo Gram negativo, que formó colonias pequeñas, elevadas y translucidas en agar Mac Conkey, fermentador de glucosa, productor de gas, móvil, lactosa, maltosa y trehalosa negativo, el cual mostró resistencia a varios antibióticos de uso frecuente a nivel de campo. Este es el primer reporte de Morganella morganii morganii aislada a partir de leche de cabra en el estado Falcón.